こむろブレンド ケニアメコロンビア :ほんのりとした酸味、バランスの取れた甘み 【生産国】ケニア×コロンビア 【精製】ウォッシュド 【品種】アラビカ品種 【ブレンド】プレミックス 【焙煎度】 浅-----中浅-----中-○-中深----深 珈ノ鳥のおおむろブレンドよりも少し控えめな焙煎をしています。 使用している豆はケニアと大粒のコロンビアでおおおろブレンドと変わらずで、焙煎度合いだけで味わいを変えています。 伊東で有名は観光名所、小室山の自然溢れる華々しいところをイメージして少しだけ酸味を感じられるような意味を込めて作ったオリジナルブレンドです。 店主コメント 卵ノ鳥で深すぎなく、浅すぎないポイントでの1番マイルドで飲みやすい'琲かと思います。 ほんのりと酸味はありますが、気にならなくて後味にすっきりしながらも甘さのあるコクも味わえます。 豆の違いで味わいが変わる楽しさを知る事もできるので、おおむ ろブレンドとセットで飲むとまた楽しめるところもポイント